UCHITAMAグルメ

庭にフキが...!!!

しょうこです ご飯の準備に庭の野草を採りいくと、 隣のおじさんが話しかけてくれました。 野草を採っていると伝えたところ、 「あっちにフキがあるから採ったら良いよ!」とのこと! フキ!! 山の中に生えているイメージがあるフキが、すぐの庭から採れる…

セリとミズ!!@野草ライフ♪

みさきです♪ 野草メモです!!!*^^* ====== セリ・・・固いとこをとって、塩でさっとゆがく→おひたしとして、鰹節とお醤油で♪ ミズナ(ミズ)・・・皮むいて、葉っぱとって、包丁でたたくとネバリが出る→納豆と混ぜたり、味噌と和えたり*^^* ====== ンマか…

野草な食卓

しょうこです 昨晩は、奥多摩の野草でご飯を頂きました ・つくしと野菜の天ぷら ・ユキノシタの天ぷら ・つくしと卵の炒め物 ほぼ近所から採れたもの笑ꉂꉂ 奥多摩のパワースポットで取ったユキノシタは、食べると身体からパワーが出てくるのを感じ、定期的…

炊き込みご飯・肉じゃが!

こんにちは! UCHITAMAの美咲です(^_-)-☆ UCHITAMAのご飯は、美味しいっ!!!(*^▽^*)? さてさて、本日のご飯は〜〜〜?✨*^^*? これだぁーーーーーーーーっ!!!!!!!!! 祥子ちゃんの作る肉じゃがっ!!!!!私の大好物っ???✨ 彼女の作る肉じゃがは…

豆腐アイス

こんばんは✨祥子です(*^^*)みさきが、身体に優しい豆腐アイスを作ってくれました✨材料は二つ。絹ごし豆腐と、はちみつのみ。✨ それだけで、十分美味しいアイスが出来るんです✨^^*// 絹ごし豆腐を水切りしたものにハチミツを適量混ぜ、ミキサーにかける(*^…