鮎パーティー&うどん作り&味噌作り

うどんを粉配合から作ったり

味噌は大豆を煮るところから始め、

その後に麹菌と混ぜ合わせ、保存します

自然の中で皆んなで手作りの食料を作りながら繋がり合う良い時間になりました♪

初めましての繋がりだった方たちが、

実は共通の友人がいたり趣味があったりで、一気に仲が深まったり...

古民家から深まるコミュニティになっています*＾＾*